快速食品和汽水可能会让小朋友变得更胖，然而也能让他们高兴起来。一项计划正通过减少孩子们对不健康食物和汽水的摄入量，以达到治疗孩子肥胖症的目的。来自台湾国立大学的Hung-Hao Chang教授和美国阿肯色大学Rodolfo Nayga教授指出：“如果研究人员想办法让孩子们感到高兴，这个计划可能会更有效。”
儿童期的肥胖症是世界范围的一个主要公共健康问题。目前公认的一项说法是：不合理的膳食结构将在一定程度上增加儿童肥胖症的发病率。然而，很少有人知道快速食品和汽水的摄入与孩子们产生快乐心情之间的联系。
起初，2名教授着手研究不良饮食习惯与孩子心理健康的关系，他们尤其关注快速食品和汽水的摄入量对孩子们体重和不愉快情绪的影响。通过参考来自覆盖全台湾、在2001年开展的公民健康调查问卷中的数据，调查人员将目标定在2至12岁的2366名儿童上面，分别调查他们的快速食品和汽水的摄入量、身体体重以及健康指数。 
调查样本中，占1/4 的儿童超重或有肥胖现象；将近19%的儿童有时，甚至经常感到不愉快、伤心或者意志消沉。研究的一项重要发现是，那些摄入快速食品和汽水的小孩更有可能超重，但是他们出现不愉快情绪的可能性更低。研究人员的分析报告也着重在那些影响孩子体重、膳食结构、快乐程度的因素上面。举些例子：母亲对快速食品和汽水的消费量会反映她孩子的饮食习惯；那些吃快速食品的孩子更有可能喝汽水；来自低收入家庭的孩子更有可能养成不良的膳食习惯，导致超重或则肥胖。
调查人员说：“我们的调查结果显示，快速食品和汽水的摄入将会要求我们在儿童的客观健康（比如避免肥胖）和主观健康（比如避免不愉快的心情）之间进行取舍，平衡好两者的关系。旨在增强儿童身体健康的政策和计划应该把这些影响考虑进去，在帮助减少童年肥胖症的同时，避免牺牲孩子们的幸福指数。”
他们的研究刊登在Springer's Journal of Happiness Studies。
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